Меренговый РУЛЕТ с малиновым конфитюром. Все секреты для 100% результата

Здравствуйте, друзья!
Смотрите в видео, как приготовить очень популярный и невероятно вкусный Меренговый рулет.
Если вы его еще не готовили или он у вас не получается, то я постараюсь подробно рассказать о всех нюансах и возможных ошибках.
Потрясающе вкусный, нежный, хорошо сбалансированный по сладости Меренговый рулет обязательно понравится Вам и Вашим близким. От души советую попробовать приготовить его по этому рецепту.
Приготовив однажды, влюбляешься в этот десерт на всю жизнь!
*******************************************************************
Ингредиенты:

Меренга:
- Белок от 6 яиц (1С) 190 гр.
- 250 гр. сахарной пудры
-1 пак. ванильного сахара (8 гр.)
- 1 ч.л. лимонного сока
- 20 гр. кукурузного крахмала

Крем:
-120 гр. сливок 33%
- 220 гр. творожного сыра
- 20 гр. сахарной пудры

Ягодная начинка:
- 180 гр. замороженной малины (разморозить)**
- 1ч.л.сахара
- 2 ч.л. кукурузного крахмала
**Если используете другую ягоду и ее не надо протирать, то возьмите 150 гр.

Духовка:
150 градусов
Верх/низ без конвекции
30 минут
Противень 31*40(по внутренним краям)

Желаю Вам приятного аппетита и прекрасного настроения!
**********************************************************
🔴ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ:
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/610c250381ad3f2a2b075496
Instagram: https://instagram.com/biskvit_plus?r=...
🔴ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UC9hv...

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Десерты:
   • десерты  
Выпечка:
   • выпечка  
Рецепты без глютена:
   • без глютена  
Пироги и булочки:
   • Пироги и булочки  
Шоколадные десерты:
   • Шоколадные маршмеллоу | За 15 минут с...  
На завтрак и перекус:
   • Нежнейшие оладьи на рисовой муке, с з...  
Торты:
   • Торт Медовик | Старинный семейный рец...  
Вторые блюда:
   • Как приготовить печеночные оладьи вку...  
Закуски:
   • закуски  
meringue roll
летний десерт
рулет с ягодами
#вкуснейший #меренговый #рулет